არის საკვები ძვლის ფოსფატი (E542) ვეგანური?
არის საკვები ძვლის ფოსფატი (E542) ვეგანური?
საკვები ძვლის ფოსფატი, რომელიც ცნობილია კოდით E 542, ძირითადად მიიღება ღორის ან პირუტყვის ძვლებისგან. საკვები ძვლის ფოსფატი ფხვნილად კეთდება ღორის ან პირუტყვის ძვლების მოხარშვის, გაშრობისა და დაფქვის გზით. საკვები ძვლის ფოსფატი (E542) გამოიყენება სხვადასხვა სექტორში:
- კოსმეტიკა
- კბილის პასტები
- საკვები დანამატები
- მშრალი საკვები
საკვები ძვლის ფოსფატი (E542) ზოგადად გამოიყენება, როგორც შეკუმშვის საწინააღმდეგო საშუალება და ემულგატორი საკვებში.
არის თუ არა საკვები ძვლის ფოსფატი (E542) ვეგანური?
მიიღება ცხოველის ძვლებიდან. საკვები ძვლის ფოსფატი (E542) ნამდვილად არ არის ვეგანური. ვეგანებმა და ვეგეტარიანელებმა უნდა მოძებნონ E542 კოდი იმ პროდუქტების ეტიკეტებზე, რომლებსაც გამოიყენებენ.
15 Eylül 2023