არის კალციუმის სტეაროილ-2-ლაქტილატი ვეგანური?
არის კალციუმის სტეაროილ-2-ლაქტილატი ვეგანური?
კალციუმის სტეაროილ-2-ლაქტილატი, რომელიც ცნობილია კოდით E482, არის საკვები დანამატი დამტკიცებული FDA-ს მიერ. ეს არის კრემისფერი, ფხვნილი, ბიოდეგრადირებადი, არატოქსიკური, კომერციულად ხელმისაწვდომი ლიქტალატი.
გამოიყენება ბევრ საკვებში, განსაკუთრებით პურის პურპროდუქტებში და სხვადასხვა პროდუქტებში, როგორიცაა შეფუთვა.
არის თუ არა კალციუმის სტეაროილ-2-ლაქტილატი ვეგანური?
კალციუმის სტეაროილ-2-ლაქტილატი ზოგადად ვეგანურია. თუმცა, შესაძლებელია, რომ ის არ იყოს ვეგანური, რადგან მიღებულია როგორც ცხოველური, ასევე მცენარეული წყაროებიდან. კალციუმის სტეაროილ-2-ლაქტილატზე ჯერ უნდა შემოწმდეს მისი წარმოების წყარო. კალციუმის სტეაროილ-2-ლაქტილატი არ არის ვეგანური, თუ იგი მიღებულია ცხოველური ცხიმებისგან.