თხილის ალერგენისგან თავისუფალი ეტიკეტი
არ შეიცავს თხილის ალერგენების ანალიზს
თხილის ალერგია არის ალერგიის ტიპი, რომელიც ყველაზე ხშირად გვხვდება ბავშვებში. ადამიანის იმუნური სისტემის მიხედვით, ალერგენების ზემოქმედება განსხვავდება მსუბუქიდან მძიმემდე. ბევრი საკვები ალერგია არ იწვევს იმავე სიმძიმის სიმპტომებს.
თხილის ალერგიის სიმპტომები:
- კანის გამონაყარი
- ტუჩების და ენის შეშუპება
- ჩხვლეტა ყელსა და პირში
- სურდო
- გულისრევა, კრუნჩხვები, ღებინება
იმუნური სისტემა რეაგირებს სპეციფიურ ალერგიის გამომწვევ მოლეკულებზე (ალერგენებზე). ამის საპასუხოდ, წარმოიქმნება ანტისხეულები, რომლებიც იწვევენ ჰისტამინის გამოყოფას. თხილი, რომელიც იწვევს ზოგადად ალერგენებს:
- ნუში
- კეშიუ
- თხილი
- ფიჭვის კაკალი
- ფისტა
- Კაკალი
გარდა თხილის პირდაპირი გამოყენებისა საკვებში, ის ასევე გვხვდება საკვებში კვალი რაოდენობით ჯვარედინი დაბინძურების გზით. საკვებში ალერგიული ნივთიერებების არსებობა ან არარსებობა, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სიცოცხლისათვის საშიში სიმპტომებიც კი ძალიან მაღალი სიმპტომებით, უნდა იყოს მითითებული ეტიკეტზე.
განსაკუთრებით თხილის ალერგენების არარსებობის შემთხვევაში, პროდუქციის მარკირება "No Nuts Free Label" მომხმარებელს საშუალებას აძლევს შეიძინოს ისინი თავდაჯერებულად.