საღებარი უფასო ეტიკეტი

საღებავის უფასო ანალიზი

საკვების ზომები, რომლებიც ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული საკვები დანამატია საკვების წარმოებაში, არის ნივთიერებები, რომლებიც ფერს აძლევს საკვებს და სასმელს და გვხვდება თხევადი, ფხვნილის ან გელის სახით. საკვების საღებავები იყიდება როგორც კომერციულად, ასევე შიდა ბაზარზე.

საკვები საღებავები გამოიყენება მრავალი საკვების მიმზიდველობის გასაზრდელად და შენახვის დროს ფერის დაკარგვის დასაბალანსებლად. მას იყენებენ ისეთ საკვებშიც კი, როგორიცაა საკონდიტრო ნაწარმი, სპორტული სასმელები, სხვადასხვა საცხობი პროდუქტები, მწნილები და სალათის დრესინგი.

ბოლო 50 წლის განმავლობაში საკვების საღებავების მოხმარება 500%-ით გაიზარდა და ყველაზე დიდი მომხმარებელი ბავშვები არიან. ამტკიცებდნენ, რომ ხელოვნურ საღებავებს აქვთ სერიოზული გვერდითი მოვლენები, როგორიცაა ჰიპერაქტიურობა, განსაკუთრებით ბავშვებში და იწვევს კიბოს და ალერგიულ რეაქციებს.

უპირატესობა ენიჭება ხელოვნურ საღებავებს, რადგან ისინი უფრო ნათელ ფერს იძლევა, ვიდრე ბუნებრივი საღებავები. მიუხედავად იმისა, რომ საკვების საღებავების უმეტესობა ტესტირებისა და ანალიზის შედეგების მიხედვით უვნებელია, მომხმარებლები ურჩევნიათ არ შეიცავდეს მას. ამან მრავალი კვების კომპანიამ საღებავების გარეშე პროდუქტების წარმოება გამოიწვია.

ბოლო დროს ბაზრის თაროებზე შეგვხვდა საკვები პროდუქტები, რომლებიც არ შეიცავს საღებავებს. ამ პრეტენზიის სიზუსტე ეჭვქვეშ აყენებს მომხმარებელს.

"Colorant Free Label"-ით კომპანიებს შეუძლიათ დაამტკიცონ თავიანთი პრეტენზიები აკრედიტებული ტესტებისა და ანალიზის შედეგებით და მოიპოვონ მომხმარებლის ნდობა.