Ingredienti vegani e non vegani
Ingredienti vegani e non vegani
Niacina: Vitamina B3. Dovrebbe essere verificato se è di origine vegetale.
Acido Nicotinico: Vitamina B3. Dovrebbe essere controllato se è di origine vegetale.
NutraSweet: Aspartame. È vegano.
Lievito: un prodotto alimentare commerciale contenente lievito inattivato. Viene venduto sotto forma di polvere gialla o scaglie. È usato come spezia o integratore alimentare. Di solito è vegano, ma alcuni marchi usano prodotti animali come il siero di latte. Bisognerebbe verificare se è di origine vegetale.
Octinoxate: è anche noto come ottilmetossicinnamato. Estere di metile cinnamato. È vegano.
Octyl methoxycinnamate: Octinoxate. È vegano.
Estrogeno: un ormone femminile derivato dalle ovaie delle mucche o dall'urina delle giumente gravide. Non è vegano.
Acido oleico: un acido grasso presente negli oli animali e vegetali. Occorre verificare se è di origine vegetale.
Alcool oleico: Alcool oleico. Un alcol grasso derivato da grassi e oli naturali, tra cui grasso di manzo e olio di pesce. Può anche essere prodotto da esteri di acido oleico. Occorre verificare se è di origine vegetale.
Olio oleoico: Liquido ottenuto dalla pressatura del sego. Non è vegano.
Oleostearina: Solido ottenuto dal sego pressato. Non è vegano.
Oleth-2 to 50: polietilenglicoleteri dell'alcool oleico. Bisognerebbe verificare se è di origine vegetale.
Ossibenzone: Deriva dall'isopropanolo preparato dal propilene ottenuto dal cracking del petrolio. È vegano.
Palmitato: sale o estere dell'acido palmitico. Bisognerebbe verificare se è di origine vegetale.
Acido palmitico: Acido grasso formato nell'olio di palma e in molti altri grassi e oli. Dovrebbe essere verificato se è di origine vegetale.
Fattore complesso Pantenolo/Dexpantenolo/Vitamina B: Può provenire da fonti animali, vegetali o sintetiche. Bisognerebbe verificare se è di origine erboristica.
Papaina: Enzima ottenuto dal frutto acerbo della pianta della papaya. Viene utilizzato per pulire le bevande, aggiunto alla semola per abbreviare i tempi di cottura e utilizzato in medicina per evitare che si attacchi. È vegano.
Parakazeina: Il prodotto chimico dell'azione del rennin o della pepsina sulla caseina. Per fare il formaggio a pasta dura, la paracaseina viene combinata con sali di calcio solubili per formare il paracaseinato di calcio (formaggio). Non è vegano.
Paraffina: una sostanza cerosa ottenuta dalla distillazione di legno, carbone, petrolio o olio di scisto. È vegano.
Pergamena: Pelle di pecora o capra, rifinita e preparata per la scrittura, ecc. Occorre verificare se è di origine vegetale.
Perla: Emersione di strati di madreperla che alleviano il dolore formati intorno a una particella estranea nel guscio di vari molluschi bivalvi, in particolare ostriche. Non è vegano.
Pectina: una sostanza che si trova nelle pareti cellulari primarie e nelle parti non legnose delle piante. La pectina è usata come agente gelificante, addensante e stabilizzante negli alimenti. Commercialmente, la pectina è per lo più ottenuta da bucce di agrumi e mele essiccate come sottoprodotto della produzione di succo. È vegano.
PEG: PEG è l'abbreviazione di polietilenglicole o poliossietilenglicole. Sono forme polimeriche di ossido di etilene. Possono essere ottenuti da fonti sintetiche o animali o vegetali. Dovrebbe essere verificato se è di origine vegetale.
Pepsina: un enzima solitamente ottenuto dallo stomaco di vitelli adulti o talvolta maiali. Non è vegano.
Olio: un liquido oleoso e infiammabile costituito da una complessa miscela di idrocarburi che si trova in molti punti degli strati superiori della Terra. Un combustibile fossile che si ritiene provenga da fonti vegetali e animali milioni di anni fa. È vegano.
Segreto farmaceutico: Resin Glaze. Non è vegano.
Fenolo: si ottiene dal catrame di carbone. È vegano.
Acido fosforico: un acido inorganico prodotto facendo reagire roccia fosfatica macinata con acido solforico. È vegano.
Placenta: l'organo in cui il feto si attacca al cordone ombelicale. Non è vegano.
Polietilene: disidratazione di un prodotto a base di gas di petrolio o alcool. È vegano.
Poliricinoleato di poliglicerolo: è prodotto da olio di ricino ed esteri di glicerolo. Occorre verificare se è di origine vegetale.
Polisorbato 60: Un condensato di sorbitolo con acido stearico. Occorre verificare se è di origine vegetale.
Polisorbato 80: Un condensato di sorbitolo e acido oleico. Occorre verificare se è di origine vegetale.
Polivinilpirrolidone (PVP): è un polimero idrosolubile di origine sintetica. Viene utilizzato in prodotti come compresse farmaceutiche, shampoo, dentifricio, batterie, vernici e adesivi. È vegano.
Stearato di poliossietilene (8): una miscela di stearato e ossido di etilene. Dovrebbe essere verificato se è di origine vegetale.
Polyoxyethylene (40) stearate: Una miscela di stearato e ossido di etilene prodotta dalla reazione di ossido di etilene con acido stearico. Dovrebbe essere verificato se è di origine vegetale.
Cloruro di potassio: Si presenta naturalmente come minerale di silvite e si trova insieme in molti minerali, salamoia e acqua oceanica. È vegano.
Idrossido di potassio: si ottiene commercialmente dall'elettrolisi della soluzione di cloruro di potassio. È vegano.
Lattato di potassio: il sale di potassio dell'acido lattico. Bisognerebbe verificare se è di origine vegetale.
Sorbato di potassio: Sale potassico dell'acido sorbico. È prodotto neutralizzando l'acido sorbico con idrossido di potassio. È vegano.
Propoli: viene utilizzato dalle api per chiudere le fessure e fissare i favi all'alveare. Non è vegano.
Propilene/propene: Gas combustibile ottenuto dal cracking del petrolio. È vegano.
Glicole propilenico: 1,2-glicole propilenico; propano-1,2-diolo. Viene prodotto trattando il propilene con acqua clorata e trattandolo con una soluzione di carbonato di sodio, oppure riscaldando il glicerolo con idrossido di sodio e distillando la miscela. Occorre verificare se è di origine vegetale.
Propilene/ossido di propene: Liquido infiammabile derivato dal propilene. Lui è vegano.
Giallo di chinolina: ottenuto dall'interazione dell'anilina con acetaldeide e formaldeide o dalla distillazione di catrame di carbone, ossa e alcaloidi. Dovrebbe essere verificato se è di origine erboristica.