Il fosfato osseo commestibile (E542) è vegano?
Il fosfato osseo commestibile (E542) è vegano?
Il fosfato osseo commestibile, noto con il codice E 542, è generalmente ottenuto da ossa di suini o bovini. Il fosfato osseo commestibile viene ridotto in polvere facendo bollire, essiccando e macinando le ossa di maiale o bovino. Il Fosfato osseo commestibile (E542) viene utilizzato in diversi settori:
- Cosmetici
- Dentifrici
- Integratori alimentari
- Alimenti secchi
Il fosfato osseo commestibile (E542) è generalmente utilizzato come agente antiagglomerante ed emulsionante negli alimenti.
Il fosfato osseo commestibile (E542) è vegano?
Si ottiene da ossa di animali. Il fosfato osseo commestibile (E542) non è assolutamente vegano. Vegani e vegetariani dovrebbero cercare il codice E542 sulle etichette dei prodotti che utilizzeranno.