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Il fosfato di calcio è vegano?

Il fosfato di calcio è vegano?



Il fosfato di calcio, noto anche come roccia calcica, si trova nelle forme mono, di- e tricalcica. Il tricalcio è generalmente naturale. Il fosfato di calcio può essere ottenuto dalla roccia fosfatica o dalla farina di ossa.

Campi di utilizzo del fosfato di calcio:
• Agente antiagglomerante nei cosmetici e negli alimenti,
• Integratore minerale,
• Agente abrasivo e gelificante nei dentifrici

Il fosfato di calcio è vegano?

Anche il fosfato di calcio dovrebbe essere valutato in base alla sua fonte. Se è ottenuto da roccia fosfatica può dirsi “vegano”; se è ottenuto da farina di ossa si può dire “non vegano”.

27 Eylül 2023