Il carbonato di calcio è vegano?
Il carbonato di calcio è vegano?
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Il carbonato di calcio è ampiamente utilizzato come integratore, agente tampone, additivo colorante, conservante e stabilizzante negli alimenti, nonché nei cosmetici e nei medicinali. Poiché è utilizzato in molti prodotti, si è iniziato a chiedersi se sia utilizzabile o consumabile dai vegani.
Il carbonato di calcio si trova naturalmente nei coralli, nelle conchiglie e nei gusci d'uovo.
Il carbonato di calcio è vegano?
Il carbonato di calcio può essere ottenuto da fonti animali come corallo, conchiglie, gusci d'uovo e perle e può anche essere prodotto industrialmente. Per questo motivo si può dire “vegano” o “non vegano” a seconda della fonte da cui viene ottenuto.