Il calcio stearoil-2-lattilato è vegano?
Il calcio stearoil-2-lattilato è vegano?
Il calcio stearoil-2-lattilato, noto con il codice E482, è un additivo alimentare approvato dalla FDA. È un tipo di litalato color crema, in polvere, biodegradabile, non tossico, disponibile in commercio.
Viene utilizzato in molti alimenti, in particolare nei prodotti da forno, e in vari prodotti come gli imballaggi.
Il calcio stearoil-2-lattilato è vegano?
Il calcio stearoil-2-lattilato è generalmente vegano. Tuttavia, è possibile che non sia vegano poiché è ottenuto sia da fonti animali che vegetali. Per quanto riguarda lo stearoil-2-lattilato di calcio, è necessario verificare innanzitutto la fonte della sua produzione. Il calcio stearoil-2-lattilato non è vegano se deriva da grassi animali.