Cos'è il certificato vegano?

Che cos'è il certificato vegano - vegetariano?

Cos'è il veganismo?

Stile di vita vegano; il non consumo di alimenti di origine animale come carne, latte, miele e uova, l'uso di animali in diversi settori come cosmetici e tessili, e le attività ricreative in cui gli animali sono sfruttati a scopo di lucro sono respinti.

La Vegan Society definisce il veganismo come:

"Uno stile di vita che cerca di escludere, per quanto possibile e praticabile, lo sfruttamento e la crudeltà degli animali per cibo, vestiti o qualsiasi altro scopo".

Ciò significa che i vegani evitano di indossare lana o pelle, mangiare uova, consumare latte o carne, mangiare pesce e usare animali e altre creature come parte del lavoro o dell'intrattenimento.

Cos'è la nutrizione vegana?

Insomma, è una dieta che esclude tutti i prodotti che comportano l'uccisione o lo sfruttamento di esseri viventi. Naturalmente, per essere vegani non basta semplicemente rifiutarsi di consumare cibi animali. Il veganismo è uno stile di vita.

Se stai eliminando i prodotti animali dalla tua dieta ma non dal tuo stile di vita, sei a base vegetale, non vegano, ma è giusto dire che segui una dieta vegana.

Qual è la differenza tra veganismo e vegetarianismo?

I vegetariani generalmente non consumano carne. Tuttavia, a differenza dei vegani, consumano cibi di origine animale come latte, uova e miele.

Benefici di una dieta vegana

Il primo beneficio della nutrizione vegana è sulla salute umana. Successivamente, i diritti degli animali e la protezione dell'ambiente costituiscono eticamente la base della nutrizione vegana.