Végétalien - non végétaliens ingrédients

Végétalien - non végétaliens ingrédients

Sable : la fourrure obtenue à partir de la martre des sables, un petit mammifère carnivore. Il n'est pas végétalien.
Acide salicylique : Il est obtenu à partir des feuilles de gaulthérie, de reine des prés, d'écorce de saule ou d'autres plantes. Il peut également être produit synthétiquement en chauffant du phénol avec du dioxyde de carbone. Il est végétalien.
Shellak : Sécrétion d'insectes. Il n'est pas végétalien.
Soie : Tissu composé de fibres produites par les larves (« vers à soie ») de certains papillons bombycinés, dont la récolte nécessite la destruction de l'insecte. Il n'est pas végétalien.
Alginate de sodium : Le sel de sodium de l'acide alginique extrait d'algues brunes. Il est végétalien.
Sulfate d'Aluminium et de Sodium : Solide blanc utilisé comme régulateur d'acidité dans les aliments. Il est principalement utilisé dans la production de levure chimique. Il est produit en combinant du sulfate de sodium et du sulfate d'aluminium. Il est végétalien.
Sodium Benzoate : Le sel de sodium de l'acide benzoïque. Il est produit en faisant réagir de l'hydroxyde de sodium avec de l'acide benzoïque. Il est utilisé comme conservateur alimentaire. Il est vegan.
Bicarbonate de Sodium : Bicarbonate de soude. Il est végétalien.
Sodium Carbonate : Soda Ash. Un sel de sodium de l'acide carbonique. Il est végétalien.
Chlorure de sodium : le terme chimique désignant le sel de table. L'exploitation minière (sel gemme) peut être obtenue en ajoutant de l'eau aux gisements de sel (sel évaporé), ou elle peut être obtenue à partir des océans et des lacs salés (sel marin). Il est vegan.
Hydroxyde de Sodium : Soude Caustique. Solide soluble dans l'eau généralement produit par traitement de la saumure. Il a été obtenu à partir des cendres d'une certaine algue. Il est végétalien.
Lactate de sodium : Le sel de sodium de l'acide lactique. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Sodium Lauret Sulfate (SLES) : Sel de sodium d'alcool laurique éthoxylé sulfaté. Il est végétalien.
Laurylsulfate de sodium (SLS) : Il est préparé en sulfatant de l'alcool laurique puis en le neutralisant avec du carbonate de sodium. Il est végétalien.
Métabisulfite de sodium : un sel inorganique. Poudre blanche à jaunâtre à odeur de dioxyde de soufre. Il est utilisé comme désinfectant, antioxydant et conservateur. Il est végétalien.
Phosphate de sodium (mono-, di- et tri-) : matériau synthétique généralement préparé par neutralisation partielle ou complète de l'acide phosphorique à l'aide de carbonate de sodium ou d'hydroxyde de sodium. Il est végétalien.
Stéaroyl-2-lactylate de sodium : Il est préparé à partir d'acide lactique et d'acides gras. Il faut vérifier s'il est d'origine végétale.
Sulfate de Sodium : Sel de sodium de l'acide sulfurique. Il est végétalien.
Acide Sorbique : Poudre blanche obtenue à partir de fruits ou produite synthétiquement. Il est vegan.
Monolaurate de Sorbitan : Il est obtenu à partir de matières premières d'origine végétale. Il est connu commercialement sous le nom de Span 20. Il est végétalien.
Monostéarate de sorbitan : Il est produit en faisant réagir de l'acide stéarique avec du sorbitol pour obtenir un mélange d'esters. Il est connu commercialement sous le nom de Span 60. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Monooléate de sorbitan : Il est obtenu à partir de sources animales ou végétales. Il est connu commercialement sous le nom de Span 80. La version à base de plantes est connue sous le nom de Span 80V. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Monopalmitate de Sorbitan : Il est obtenu à partir de matières premières d'origine végétale. Il est connu commercialement sous le nom de Span 40. Il est végétalien.
Tristéarate de sorbitan : Il est obtenu à partir de sources animales ou végétales. Il est connu commercialement sous le nom de Span 65. La version d'origine végétale est connue sous le nom de Span 65V. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Trioléate de sorbitan : Il est obtenu à partir de sources animales ou végétales. Il est connu commercialement sous le nom de Span 85. La version d'origine végétale est connue sous le nom de Span 85V. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Sorbitol : Un alcool de sucre obtenu à partir de fruits tels que les cerises, les prunes, les poires, les pommes ou le maïs, les algues et les algues. C'est végétalien.
Levain : également appelé "culture de démarrage", "culture au levain" ou "culture au levain". Il est généralement fabriqué avec un mélange de farine et d'eau habité par de la levure et des lactobactéries qui ne contiennent aucun ingrédient d'origine animale. Parfois, le yogourt est utilisé initialement. Le pain fabriqué à partir de la culture du levain est appelé pain au levain. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Spermecet : La substance huileuse obtenue à partir de la tête d'un cachalot sous forme de cire. Elle n'est pas végétalienne.
Éponge : animal aquatique ou colonie d'animaux "de bas niveau" caractérisé par un squelette élastique résistant composé de fibres entrelacées. Il faut vérifier s'il est d'origine végétale.
Squalène : On le trouve dans le foie des requins (et des souris). Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Amidon : C'est un glucide complexe présent dans les graines, les fruits, les tubercules, les racines et les tiges de plantes telles que le maïs, les pommes de terre, le blé, haricots et riz. Il est végétalien.
Stéarate : Sel d'acide stéarique. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Acide stéarique : graisse provenant de vache, de porc, de mouton, de chien ou de chat. Il peut être obtenu à partir de sources à base de plantes. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Stéarine(e) : Nom général de trois glycérides (monostéarine, distéarine, tristéarine). Il se compose d'une combinaison d'acide stéarique et de glycérine et est principalement appliqué au suif ou à la tristéarine, qui est le composant principal du suif. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Alcool stéarylique : Il est préparé à partir d'huile de cachalot ou de sources végétales. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Tartrate de stéaryle (Stearyl palmityl tartrate) : Il est fabriqué à partir d'alcool stéarylique et d'acide tartrique. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Sucroglycérides : Obtenu par réaction du saccharose avec une graisse ou une huile alimentaire en présence ou non d'un solvant. Il faut vérifier s'il est d'origine végétale.
Sucralose : Il est connu sous le nom de marque Splenda. Il est produit à partir de canne à sucre. Certains fabricants de Splenda, mais pas tous, ont confirmé qu'ils n'utilisaient pas de charbon osseux comme filtre. Le sucralose est testé sur des animaux. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Sucrose : Sucre. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Suède : Cuir d'enfant, de porc ou de veau tanné. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Sucre : matière sucrée cristallisable constituée entièrement ou principalement de saccharose. Il est obtenu commercialement à partir de la canne à sucre ou de la betterave sucrière. Le sucre de betterave est végétalien, mais certains sucres de canne sont traités avec du noir d'os. Il convient de vérifier s'il est d'origine végétale.
Dioxyde de soufre : Un gaz incolore toxique principalement formé par la combustion de matériaux contenant du soufre tels que les combustibles fossiles. Il est végétalien.
Acide sulfurique : huile de vitriol. Un acide hautement corrosif, généralement produit à partir de dioxyde de soufre. Elle est végétalienne.
Sunette : Acésulfame. C'est végétalien.