Le carbonate de calcium est-il végétalien ?
Le carbonate de calcium est-il végétalien ?
Le carbonate de calcium est largement utilisé comme supplément, agent tampon, additif colorant, conservateur et stabilisant dans les aliments, ainsi que dans les cosmétiques et les médicaments. Puisqu’il est utilisé dans de nombreux produits, on commence à s’interroger sur son utilité ou sa consommable pour les végétaliens.
Le carbonate de calcium se trouve naturellement dans les coraux, les coquillages et les coquilles d'œufs.
Le carbonate de calcium est-il végétalien ?
Le carbonate de calcium peut être obtenu à partir de sources animales telles que le corail, le coquillage, la coquille d'œuf et la perle, et peut également être produit industriellement. Pour cette raison, on peut dire qu'il est « végétalien » ou « non végétalien » selon la source à partir de laquelle il est obtenu.