Ingredientes de comida vegana
Ingredientes de comida vegana
Levadura para hornear: Nombre común de la levadura utilizada como levadura en productos de panadería. es vegano
Bauxita: Mineral de aluminio que es la principal fuente comercial de aluminio. Es vegano.
Polen de abeja: Granos microspóricos recolectados por las abejas en plantas con semillas y luego recolectados de las patas de las abejas. No es vegano.
Cera de abejas: La cera que se obtiene al fundir, filtrar y enfriar los panales con agua hirviendo. Se puede producir sintéticamente. La cera de abejas producida naturalmente no es vegana.
Azúcar de Remolacha: Es el azúcar obtenido de la remolacha azucarera. Es vegano.
Ácido benzoico: Se produce por la oxidación del tolueno con un gas que contiene oxígeno en presencia de un catalizador de oxidación de metales pesados. es vegano
Beta caroteno: caroteno, que es importante en la dieta como precursor de la vitamina A. Se utiliza como colorante alimentario. Es vegano.
Betateno: Nombre comercial de una mezcla natural de caroteno, incluido el betacaroteno. Se obtiene del alga Dunaliella salina. Es vegano.
Biotina: Un polvo cristalino blanquecino, también conocido como Factor de Vitamina B o Vitamina B7. Puede derivarse de células animales, leche o fuentes vegetales (como frutas) o producirse sintéticamente. Puede ser de origen vegetal o animal. Su fuente debe ser cuestionada.
Hueso carbón (carboncillo)/Hueso negro: Ceniza de hueso animal. Residuo negro de huesos calcinados en recipientes cerrados. Se utiliza como pigmento o absorbente decolorante, especialmente en la producción de azúcar. No es vegano.
Fosfato óseo: Se produce a partir de huesos de animales. No es vegano.
Levadura de cerveza: Levadura viva utilizada en la elaboración de cerveza o levadura inactivada obtenida como subproducto de la elaboración de cerveza y utilizada como producto de levadura nutricional. Es vegano.
Bromelina: Es una enzima que se obtiene del fruto, tallo y hojas de la planta de la piña. Es vegano.
Butano: Es un componente gaseoso del gas natural. Se extrae durante la producción de productos derivados del petróleo como la gasolina o se produce a partir del petróleo crudo. es vegano