Etiqueta libre de aditivos
Etiqueta libre de aditivos
Hoy en día, es casi imposible encontrar comida preparada que no contenga aditivos. A medida que los consumidores se vuelven más conscientes del uso de aditivos y actúan de forma selectiva para reducir el uso de aditivos, los fabricantes de alimentos han comenzado a ofrecer sus productos a la venta con la afirmación "Sin aditivos".
Todas las afirmaciones hechas por los fabricantes de alimentos, como Sin aditivos, Sin colorantes, Sin edulcorantes, son afirmaciones que deben probarse. Por esta razón, las declaraciones de No contenido en los alimentos deben estar respaldadas por estudios de análisis realizados por laboratorios.
Aditivos comunes utilizados en los alimentos; estabilizadores, emulsionantes, colorantes, edulcorantes, conservantes. Todos estos aditivos se especifican con la cantidad de IDA en el Reglamento sobre aditivos alimentarios del Codex alimentario turco y todos los reglamentos pertinentes. Sin embargo, los aditivos no deben usarse en la producción natural u orgánica.
Los fabricantes que no utilizan aditivos alimentarios en sus productos pueden utilizar el logotipo sin aditivos como resultado del análisis "Sin aditivos". Se puede demostrar que no se utilizan aditivos por los análisis realizados en los productos alimenticios.