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¿El ácido benzoico es vegano?

¿El ácido benzoico es vegano?



El ácido benzoico es un producto obtenido al final del petróleo, el carbón y los procesos químicos. No está relacionado con fuentes animales. Se obtiene como resultado de la oxidación parcial del tolueno con oxígeno. El ácido benzoico, que se utiliza ampliamente en el ámbito alimentario e industrial, es generalmente químico.

Los tejidos animales también contienen ácido benzoico. Sin embargo, al no ser apto para su uso, el uso general es el Ácido Benzoico obtenido por medios químicos. En base a esto, podemos decir que el ácido benzoico es vegano. Los veganos pueden consumir alimentos que contengan ácido benzoico codificado E210.

22 Ağustos 2023