¿El ácido araquidónico es vegano?
¿El ácido araquidónico es vegano?
El ácido araquidónico es un ácido graso omega-6 insaturado líquido que se encuentra en el hígado, el cerebro, las glándulas y las grasas de los animales. El ácido araquidónico juega un papel decisivo en las funciones de varios sistemas de órganos.
El ácido araquidónico es uno de los cuatro ácidos grasos omega-6 de la dieta. Los alimentos que contienen ácido araquidónico se pueden enumerar de la siguiente manera.
• Sardina
• Salmón
• Huevo
• Pollo
• Ternera
• Leche
• Algas
Como se mencionó anteriormente, el ácido araquidónico se encuentra principalmente en alimentos de origen animal. La única fuente vegetal de ácido araquidónico son las algas. Por esta razón, puede interpretarse como "vegano" o "no vegano" para el ácido araquidónico, según su fuente.
¿El ácido araquidónico es vegano?
El ácido araquidónico es vegano si se deriva de algas marinas. Aparte de esto, no es vegano si se obtiene a partir de productos de origen animal.