¿El carbonato de calcio es vegano?
¿El carbonato de calcio es vegano?
El carbonato de calcio se usa ampliamente como suplemento, agente tampón, colorante, conservante y estabilizador en alimentos, así como en cosméticos y medicamentos. Dado que se utiliza en muchos productos, se ha comenzado a cuestionar su usabilidad o consumibilidad para los veganos.
El carbonato de calcio se encuentra naturalmente en los corales, las conchas marinas y las cáscaras de huevos.
¿El carbonato de calcio es vegano?
El carbonato de calcio se puede obtener de fuentes animales como coral, concha marina, cáscara de huevo y perla, y también se puede producir industrialmente. Por este motivo se puede decir que es “vegano” o “no vegano” dependiendo de la fuente de donde se obtenga.
20 Eylül 2023