Yeməli Sümük Fosfatı (E542) Vegandırmı?
Yeməli Sümük Fosfatı (E542) Vegandırmı?
E 542 kodu ilə tanınan Yeməli Sümük Fosfatı ümumiyyətlə donuz və ya mal-qara sümüklərindən əldə edilir. Yeməli sümük fosfatı donuz və ya mal-qara sümüklərinin qaynadılması, qurudulması və üyüdülməsi yolu ilə toz halına gətirilir. Yeməli sümük fosfatı (E542) müxtəlif sektorlarda istifadə olunur:
- Kosmetika
- Diş pastaları
- Qida əlavələri
- Quru qidalar
Yeməli Sümük Fosfatı (E542) ümumiyyətlə qidalarda qaşınma əleyhinə vasitə və emulqator kimi istifadə olunur.
Yeməli Sümük Fosfatı (E542) Vegandırmı?
Heyvan sümüklərindən əldə edilir. Yeməli sümük fosfatı (E542) mütləq vegan deyil. Veganlar və vegetarianlar istifadə edəcəkləri məhsulların etiketlərində E542 kodunu axtarmalıdırlar.