Vegan Qida Tərkibi

Vegan Qida Tərkibi

Çörək Mayası: Çörək məhsullarında maya kimi istifadə edilən mayanın ümumi adı. Vegandır.
Boksit: Alüminiumun əsas kommersiya mənbəyi olan alüminium filizi. Bu vegandır.
Arı polen: Arılar tərəfindən toxum bitkilərində toplanan və sonra arıların ayaqlarından toplanan mikrosporik dənələr. Bu vegan deyil.
Arı mumu: Pətəklərin qaynar su ilə əridilməsi, süzülməsi və soyudulması nəticəsində əldə edilən mum. Sintetik olaraq istehsal edilə bilər. Təbii olaraq istehsal edilən arı mumu vegan deyil.
Çuğundur şəkəri: Şəkər çuğundurundan alınan şəkərdir. O, vegandır.
Benzoy turşusu: O, ağır metalların oksidləşmə katalizatorunun iştirakı ilə toluolun oksigen tərkibli qazla oksidləşməsi nəticəsində yaranır. Vegandır.
Beta Karotin: A vitamininin xəbərçisi kimi pəhrizdə vacib olan karoten. Qida boyası kimi istifadə olunur. O, veqandır.
Betaten: Beta karotin də daxil olmaqla, təbii olaraq yaranan karotin qarışığının ticarət adı. Dunaliella salina dəniz yosundan əldə edilir. O, vegandır.
Biotin: Vitamin B Faktoru və ya Vitamin B7 kimi də tanınan ağımtıl kristal toz. Heyvan hüceyrələrindən, süddən və ya bitki mənbələrindən (meyvələr kimi) əldə edilə bilər və ya sintetik olaraq istehsal edilə bilər. Bitki və ya heyvan mənşəli ola bilər. Onun mənbəyi sorğulanmalıdır.
Sümük kömürü (kömür)/Sümük qarası: Heyvan sümüyünün külü. Qapalı damarlarda kalsine edilmiş sümüklərdən qara qalıq. Xüsusilə şəkər istehsalında piqment və ya rəngsizləşdirici absorbent kimi istifadə olunur. O, vegan deyil.
Sümük fosfatı: Heyvan sümüklərindən istehsal olunur. O, vegan deyil.
Pivə Mayası: Pivəbişirmə zamanı istifadə edilən canlı maya və ya dəmlənmənin əlavə məhsulu kimi əldə edilən və qidalandırıcı maya məhsulu kimi istifadə edilən inaktivləşdirilmiş maya. Bu vegandır.
Bromelain: Ananas bitkisinin meyvəsindən, gövdəsindən və yarpaqlarından əldə edilən bir fermentdir. Bu veqandır.
Butan: Təbii qazın qaz tərkib hissəsidir. O, benzin kimi neft məhsullarının istehsalı zamanı çıxarılır və ya xam neftdən hazırlanır. Vegandır.