Sümük Kömürü Vegandır?
Sümük Kömürü Vegandır?
Sümük xarabı qapalı qablarda kalsine edilmiş sümüklərdən alınan qara qalıqdır. Qida sənayesində heyvan sümüyü külü kimi istifadə oluna bilər. Qida sənayesində, xüsusilə şəkər istehsalında piqment və ya rəng təmizləyici absorbent kimi istifadə olunur.
Sümük Kömürü vegan deyil.
Şəkər istehsalının ağartma mərhələsində istifadə edilən Sümük Kömürü, şəkərin tərkibində olsa belə onu qeyri-vegan edir. bitki mənşəli. Bu səbəbdən gündəlik istehlak edilən bir çox qidada istifadə edilən şəkərin istehsal mərhələlərində sümük kömürünün istifadəsinin olub olmadığı yoxlanılmalıdır.
23 Ağustos 2023