Pivə mayası vegandır?
Pivə mayası vegandır?
Yemək, temperatur və rütubətin uyğun şərtləri altında təbii şəkildə inkişaf edən və çoxalan bir hüceyrəli orqanizm olan maya göbələk kimi təsnif edilir. Alkoqol istehsalı, xəmir istehsalı, pendir istehsalı kimi proseslər üçün istifadə edilən bir neçə məlum maya forması var.
Pivə istehsalında istifadə edilən maya aktiv mayadır, ona görə ki, müəyyən birləşmələri istehlak edir və onları müxtəlif maddələrə çevirə bilir. birləşmələr.
Pivə mayası vegandırmı?
Qida istehsalında istifadə edilən mayalar veganların istehlakı üçün uygundur. Mayaların vəziyyəti heyvanlardan fərqlidir. Ağrı hiss etmirlər və həssas deyillər. Buna görə veganlar maya və ya maya ilə hazırlanmış qidaları istehlak edə bilərlər.