Kofeinsiz Etiket

Kofeinsiz Analiz

kofein; Gündəlik olaraq böyük miqdarda istehlak etdiyimiz qəhvə və çay kimi içkilərin tərkibində olan bir alkaloiddir. Dad vermək üçün kola kimi qazlı içkilərə də əlavə edilir.

Böyük ölçüdə nazik bağırsaqda sorulan kofein mərkəzi sinir sisteminə təsir edərək beyinə gələn və beyindən gələn impulsları sürətləndirir. Yəni stimullaşdırıcı təsir göstərir.

Kofein məsum görünsə də, xüsusilə həssas əhvalı olan insanlarda həddindən artıq istehlak edildikdə narahatlıq hücumuna səbəb olacaq qədər təsirlidir. Bu da yuxu problemlərinə səbəb olur.

Sağlam və nizamlı həyata üstünlük verənlərin etməli olduğu şeylərdən biri də tərkibində kofein olan qidalardan uzaq durmaqdır. Bu səbəblə xüsusilə kofeinsiz içkilər istehsal olunur və tələb olunur.

Bəs niyə kofeinsiz qidalar yeyin?

- Birincisi, daha az narahatlıq. Kofeini tərk etməklə, narahatlıq, əsəbilik və ürək döyüntüsündən xilas ola bilərsiniz.
- Daha yaxşı yat. Gündəlik qəhvə istehlakı yuxu dövrünə təsir göstərir. Narahat yuxuya və gündüz yuxululuğuna səbəb ola bilər.
- Qidadan qida maddələrinin daha yaxşı mənimsənilməsi. Tədqiqatlar göstərir ki, kofein istehlakı kalsium, dəmir və B vitaminlərinin udulmasına mənfi təsir göstərir.
- Balanslaşdırılmış hormonlar. Xüsusilə qadınlarda kofein istehlakı estrogen hormonunun balansını poza bilər.
- Aşağı qan təzyiqi. Kofein sinir sisteminə stimullaşdırıcı təsir göstərdiyi üçün qan təzyiqini artırır.

Yuxarıda sadaladığımız və sadalamadığımız bir çox səbəb bizi kofeinsiz qidaların istehlakına aparır. Amma burada əsas sual tərkibində kofein olmayan qidaların təhlükəsiz istehlakıdır.

Tərkibində kofein olmayan qidaların üzərində “Kofein yoxdur” şüarı var. Şirkətlər məhsullarına bu cür iddialar irəli sürmək üçün məhsullarını sınaqdan keçirməli və təhlil etməlidirlər. Test nəticələrindən asılı olaraq istehsalçılar məhsullarına "Kofeinsiz Etiket" qoya bilərlər. İstehlakçılar əminliklə ala bilərlər.