Kalsium Propionat Vegandırmı?
Kalsium Propionat Vegandırmı?
E282 kodu ilə tanınan kalsium propionat propion turşusunun kalsium duzudur. Bəzi qidalarda təbii olaraq olur və konservant kimi çıxış edir. Çörək məmulatlarında geniş istifadə olunur və funksiyası kif və xarab mikroorqanizmlərin inkişafının qarşısını alaraq raf ömrünü uzatmaqdır.
Kalsium Propionat Vegandırmı?
Kalsium Propionat vegandır, çünki o, heyvanlardan istehsal olunmur. törəmə maddələr.
28 Eylül 2023