هل يُعتبر غليسريد شحم الخنزير المُهدرج المُأسيتيل نباتيًّا؟
هل يمكن استخدام غليسيريدات شحم الخنزير المُهدرجة المُأسيتيلية في المنتجات النباتية والفيغانية؟
ما هو غليسريد شحم الخنزير المهدرج والأسيتيل؟
غليسريد شحم الخنزير المهدرج والأسيتيل هو أحد مشتقات الدهون التي يتم الحصول عليها عن طريق إخضاع شحم الخنزير لعمليات الهدرجة والأسيتيل.-
- الهدرجة: تؤدي إلى تصلب الدهون وإطالة مدة صلاحيتها.
- الأسيتيل: يعزز خصائص الدهون في الاستحلاب (تثبيت الخليط) والتليين.
في أي المجالات والمنتجات تُستخدم؟
- مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية
- 🔹الكريمات والمستحضرات (كمرطبات ومطريات)
- 🔹أحمر الشفاه ومرطبات الشفاه (لتوفير ملمس ناعم)
- 🔹برايمرات المكياج وكريمات الأساس
- 🔹منتجات العناية بالشعر
- الاستخدامات الصيدلانية
- 🔹المراهم وكريمات البشرة (كمطري)
- 🔹في الكبسولات وطلاءات الأدوية
- صناعة الأغذية (تُستخدم في بعض البلدان)
- 🔹كمضاف دهني لتحسين ملمس الأغذية المصنعة
- 🔹في المارجرين وبعض منتجات الحلويات
- الاستخدامات الصناعية
- 🔹منتجات العناية بالجلد (مثل ملمعات الأحذية)
- 🔹طلاءات مقاومة للماء
هل غليسيريد شحم الخنزير المهدرج والأسيتيل نباتي؟
لا، إنه بالتأكيد ليس نباتيًا. لأن مصدره الأساسي هو شحم الخنزير، وهو مكون مشتق من الحيوانات. وهو غير مناسب للنظام الغذائي النباتي أو الحلال/الكوشر.
ما هي البدائل النباتية؟
تشمل البدائل النباتية ما يلي:- الزيوت والزبدة النباتية
- 🔹زبدة الشيا (مرطبة للغاية ومليّنة)
- 🔹زبدة الكاكاو (مغذية وتحمي البشرة)
- 🔹زيت المانجو (خفيف ومرطب)
- شمع العسل النباتي
- 🔹شمع الكانديليلا (يُستخدم في أحمر الشفاه ومرطبات الشفاه)
- 🔹شمع الكارناوبا (يُستخدم كمثبت في مستحضرات التجميل)
- المستحلبات النباتية
- 🔹ليسيثين الصويا (مستحلب نباتي)
- 🔹السكوالين المستخلص من الزيتون (يُستخدم كبديل للانولين في منتجات العناية بالبشرة)
- 🔹زيت الجوجوبا وإستراته (مرطب طبيعي)
- البدائل الاصطناعية
- 🔹بدائل اللانولين النباتية (تركيبات مشتقة من الزيوت النباتية)
- 🔹ديميثيكون (سيليكون اصطناعي يشكل حاجزًا للبشرة)
تُستخدم هذه البدائل من قِبل مصنعي مستحضرات التجميل والأدوية النباتية لتطوير منتجات خالية من المكونات المشتقة من الحيوانات.
تواصل منظمة Nanocert لتصديق المنتجات تقديم خدماتها في إطار تحليل المنتجات النباتية وتصديقها. كما نقدم خدمات متعلقة بـ شهادة عدم إجراء التجارب على الحيوانات.
للاطلاع على آخر الأخبار والتحديثات حول خدماتنا، تابعونا على LinkedIn.
للبقاء على اطلاع بأحدث منشورات مدونتنا، تابعوا حسابنا على Instagram.
02 Haziran 2023