هل البيوتين نباتي؟ | المكملات الغذائية
ما هو البيوتين، وما هي مصادره؟
ما هو البيوتين؟
البيوتين هو فيتامين من مجموعة فيتامينات ب القابلة للذوبان في الماء، ويُعرف أيضًا باسم فيتامين ب7 أو فيتامين H. وهو يلعب دورًا مهمًا في صحة الشعر والجلد والأظافر، ونمو الخلايا، ووظائف التمثيل الغذائي، وتنشيط الإنزيمات. وعلى الرغم من أن أجسامنا تنتج كميات صغيرة منه بشكل طبيعي، إلا أنه يتم الحصول عليه عادةً من خلال الطعام أو المكملات الغذائية.
في أي المنتجات والمجالات يُستخدم البيوتين؟
1. الأغذية والمكملات الغذائية✔ المكملات الغذائية والفيتامينات: متوفرة في شكل كبسولات أو أقراص أو سائل لدعم صحة الشعر والجلد والأظافر.
✔ مكملات الطاقة والتمثيل الغذائي: يدعم البيوتين عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والدهون والبروتينات ويساهم في إنتاج الطاقة.
2. المنتجات الغذائية
يوجد البيوتين بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، بما في ذلك:
المصادر النباتية:
✔ اللوز، الجوز، البندق
✔ الأفوكادو
✔ الحبوب الكاملة
✔ الفطر
✔ القرنبيط
✔ البطاطا الحلوة
✔ السبانخ
✔ العدس
✔ منتجات الصويا (التوفو، حليب الصويا)
المصادر الحيوانية (غير نباتية):
✔ صفار البيض
✔ أحشاء الحيوانات مثل الكبد والكلى
✔ الحليب ومنتجات الألبان
3. مستحضرات التجميل ومنتجات العناية الشخصية
✔ الشامبو ومنتجات العناية بالشعر: تُستخدم لمنع تساقط الشعر وتقويته.
✔ منتجات العناية بالأظافر: قد تحتوي المستحضرات والكريمات التي تقوي الأظافر على البيوتين.
✔ منتجات العناية بالبشرة: قد يتواجد في بعض الكريمات التي تدعم تجديد البشرة.
هل البيوتين نباتي؟
نظرًا لأن البيوتين يمكن الحصول عليه أيضًا بشكل طبيعي من مصادر نباتية، فإنه يمكن أن يكون نباتيًا. ومع ذلك، نظرًا لأن بعض مكملات البيوتين قد تُنتج من مصادر حيوانية (مثل البيض أو الكبد)، يجب عليك التحقق من وجود عبارة «نباتي» أو «مستمد من النباتات» على الملصق.
بدائل نباتية للبيوتين
1. الأطعمة النباتية التي تحتوي على البيوتينالأطعمة النباتية التي تحتوي على البيوتين للنباتيين:
✔ المكسرات (اللوز، الجوز، البندق، الفول السوداني)
✔ الحبوب الكاملة (الشوفان، الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، الأرز البني)
✔ الأفوكادو
✔ البطاطا الحلوة
✔ الفطر
✔ السبانخ، البروكلي، القرنبيط
✔ الفواكه (الموز، الفراولة، التفاح، العنب)
✔ البقوليات مثل العدس والحمص
2. الأطعمة النباتية والمخمرة
قد تحتوي خميرة البيرة والخميرة الغذائية على كميات عالية من البيوتين.
3. مكملات البيوتين النباتية
عادةً ما تُستخلص مكملات البيوتين النباتية من نباتات مخمرة أو تُنتج باستخدام التخمير البكتيري. يُفضل اختيار المكملات التي تحمل علامة «نباتية» أو «مستمدة من النباتات».
تواصل منظمة Nanocert للتصديق تقديم خدماتها في إطار تحليل الأغذية النباتية واعتمادها. كما نقدم خدمات متعلقة بـ شهادة عدم إجراء التجارب على الحيوانات.
للحصول على آخر الأخبار والتحديثات حول خدماتنا، تابعونا على LinkedIn.
للبقاء على اطلاع بأحدث منشورات مدونتنا، تابعوا حسابنا Instagram.
22 Ağustos 2023