من هو نباتي؟
من هو نباتي؟
من هو نباتي؟
يقبل النباتيون أساسًا أسلوب حياة يهتم بحياة جميع الكائنات الحية ويعارض استخدام الحيوانات في الطعام ومستحضرات التجميل والمنسوجات. استنادًا إلى نظام غذائي نباتي بالكامل ، يرفض النباتيون فكرة استخدام لحم حيوان أو لبنه أو صوفه. في الواقع ، لا يقبلون أي منتجات من أصل حيواني ، بما في ذلك العسل.
باختصار؛ الأشخاص الذين لا يستهلكون الأطعمة من أصل حيواني مثل منتجات اللحوم ومنتجات الألبان والمأكولات البحرية والعسل والبيض ، لا يستخدمون العديد من المنتجات مثل مستحضرات التجميل والمنسوجات التي تحتوي على منتجات حيوانية ، ويطلق على الأنشطة التي ترفض حيث تستخدم الحيوانات للترفيه اسم النباتيين.
ما هو تاريخ النزعة النباتية؟
النزعة النباتية هي في الأساس فئة فرعية من النباتيين. في الواقع ، تم استخدام النباتية ، التي لها تاريخ أقدم مما هو معروف ، لأول مرة في ثلاثينيات القرن التاسع عشر. يُعرف عمومًا باسم نظام غذائي للأطعمة النيئة لا يستهلك طعامًا حيوانيًا.
بدأ النظام الغذائي النباتي في النمو مع إنشاء "The Vegan Society" في عام 1944. ويبدو أنه تم استخدامه لأول مرة في عام 1838. في الأساس ، تم استخدام كلمة نباتي قبل إنشاء الجمعية النباتية ، على الرغم من تعريفها الكامل تم صنعه في عام 1949.
ما هي الأطعمة التي لا يمكن للنباتيين تناولها؟
كما هو معروف ، فإن أساس التغذية النباتية هو نظام غذائي لا يتم فيه استهلاك جميع الأطعمة من أصل حيواني.
اللحوم والدواجن: لحم البقر ، ولحم الضأن ، ولحم الخنزير ، ولحم العجل ، والحصان ، ومخلفاتها ، والدجاج ، والديك الرومي ، والإوز ، والبط ، والسمان
الأسماك والمأكولات البحرية: جميع أنواع الأسماك ، والجمبري ، والحبار ، والمحار ، وبلح البحر ، وسرطان البحر ، وجراد البحر
منتجات الألبان: الزبادي والجبن والزبدة والقشدة
البيض: الدجاج والسمان والنعام وبيض السمك
منتجات النحل: عسل ، حبوب لقاح النحل ، غذاء ملكات النحل
المضافات الغذائية المحظورة: E120 Carmine ، E542 Food Bone Phosphate ، E631 Sodium Inosinate ، E901 Beeswax ، E904 Shellac ، E910 L-Cysteine ، E920 L-Cysteine Hydrochloride ، E921 L-Cysteine Hydrochloride Sodium مونوهيدرات ، E4 كازين ، جيلاتين E411