إضافات تسمية مجانية
إضافات تسمية مجانية
يكاد يكون من المستحيل اليوم العثور على طعام جاهز لا يحتوي على مواد مضافة. مع إدراك المستهلكين لاستخدام المواد المضافة والعمل بشكل انتقائي للحد من استخدام المواد المضافة ، بدأ مصنعو المواد الغذائية في عرض منتجاتهم للبيع بدعوى "عدم وجود إضافات".
جميع الادعاءات التي قدمتها شركات تصنيع المواد الغذائية ، مثل "بدون إضافات أو ملونات أو محليات" هي الادعاءات التي يجب إثباتها. لهذا السبب ، يجب دعم ادعاءات عدم احتواء الأطعمة من خلال دراسات التحليل التي تجريها المختبرات.
المضافات الشائعة المستخدمة في الأطعمة ؛ المثبتات والمستحلبات والملونات والمحليات والمواد الحافظة. كل هذه الإضافات محددة بكمية ADI في لائحة الدستور الغذائي التركي بشأن المضافات الغذائية وجميع اللوائح ذات الصلة. ومع ذلك ، يجب عدم استخدام المواد المضافة في الإنتاج الطبيعي أو العضوي.
يمكن للمصنعين الذين لا يستخدمون المضافات الغذائية في منتجاتهم استخدام الشعار الخالي من الإضافات نتيجة لتحليل "بدون إضافات". يمكن إثبات عدم استخدام أي إضافات في التحليلات التي أجريت على المواد الغذائية.
يمكنك الاتصال بهيئة اعتماد Nanocert لدراسات "الإضافات الخالية من الملصقات".